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炖老母鸡汤用焯水吗（老母鸡汤要炖多长时间用什么火）

发布于：2025-08-28 14:00:27 作者：圆圆阅读：

大家好，我是小帅，今天我来为大家解答炖老母鸡汤的做法视频这个问题。炖老母鸡汤用凉水还是开水很多人都不知道，现在让我们一起来看看吧！

炖老母鸡汤的做法视频（炖老母鸡汤用凉水还是开水）

1、主料：母鸡一只。

2、辅料食盐 2勺香葱 5根步骤老母鸡浸泡后，用清水浸泡15分钟左右，泡去一些多余血水，再清洗干净 2.将半只老母鸡与香葱一起放入锅中，并加入电源清水 3.送入电力锅放好 4.锁上盖子，启动煲汤功能 5.煲制作过程中，电压力锅会自动排气 6.时间到，音乐声响起 7.打开上盖，左边预留的食盐，好。

3、清炖老母鸡汤：这种做法不放过多的调料，除了基本的葱姜料酒外，只加盐和少量的枸杞、红枣来突出鸡肉本身的鲜味。

4、家常炖老母鸡汤的做法：料用：老母鸡300克；山药250克；生姜；葱；芝麻油少许；胡椒粉少许。

5、炖老母鸡汤的用料：老母鸡1只，姜3片，盐15克，枸杞10粒，香菇6朵，黑木耳6朵，料酒1勺，小葱2根。

本文到此结束，希望对大家有帮助。